Vissa kaféer i kommunen vittnar om att det har varit tufft att få ihop sommarschemat. Framför allt bagare är svåra att hitta, men yngre sommarjobbare ställer också nya krav. Ett konditori överväger att hålla stängt en veckodag i sommar, eller till och med några veckor.

– Att göra sommarschemat är som att fylla i en lottorad, säger en av kommunens kaféägare.