Annons

Annons

Annons

På stan

Andreas, 48, är Eksjös nya matguru – tar över på klassiska stället

Den nya köksmästaren inledde sin karriär som treåring bredvid sin mamma som gjorde köttfärssås. Och han råkade krydda med lite modellera. Sedan dess har kökskunskaperna bara blivit bättre. Nu har han tagit plats i köket på Eksjö stadshotell.

– Jag brinner för matlagning och dryck, säger han.

Jönköpingsbon Andreas Carlsson är numera ny köksmästare på Eksjö stadshotell.

Bild: Alexandra Sundberg

Annons

Det har gått en månad sedan Andreas Carlsson, 48 år, började som ny köksmästare på Eksjö stadshotell. Jönköpingsbon fann intresse för matlagning redan som treåring då han hjälpte sin mamma att göra köttfärssås med sin modellera. Som 16-åring fick han sitt första jobb, sedan dess har han i princip inte kunnat slita sig från restaurangbranschen.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan